Навчання у сфері побутових послуг

Модуль 4: Вступ до комп'ютерів та цифрових можливостей

У вересні 2024 року шість учасників успішно завершили четвертий модуль навчального курсу BIWAQ V "Побутові послуги" під назвою "Вступ до використання комп'ютерів та цифрових можливостей". Під керівництвом Віри Хольцварт з VHS Гмюнда та Самі Ельхардта з Технічної академії Швабіш-Гмюнда учасники протягом восьми днів знайомилися зі світом комп'ютерів та цифрових додатків.

Курс був поділений на два скоординовані етапи: Мовний та практичний, які проходили почергово. Віра Хольцварт викладала найважливіші терміни та мовні основи на супровідному курсі німецької мови, які потім можна було застосувати безпосередньо під час практичної частини з Самі Елхардтом.

Для того, щоб адаптувати зміст до потреб учасників, різні теми були представлені в рамках окремої сесії. Потім учасники спільно обрали теми, які будуть висвітлені на курсі.

Були розглянуті наступні теми:

• Необхідне обладнанняКлавіатура, екран, миша та блок живлення.
• Структура папокОснови організації файлів.
• Основи Word та ExcelСтворення та редагування текстів і таблиць.
• Інтернет та інтернет-безпекаБезпечне використання Інтернету та захист персональних даних.
• Навчання за допомогою YouTubeВикористання платформи для подальшого навчання.
• Робота з порталами вакансійПодача заявки та пошук роботи онлайн.
• Програми для чату зі штучним інтелектом, такі як ChatGPTБезпечне поводження зі штучним інтелектом та різноманітні можливості таких інструментів.

Метою було навчити учасників безпечно користуватися комп'ютером, показати їм переваги та ризики цифрових додатків. Водночас вони отримали стратегії для продовження власної освіти та ефективного використання цифрових інструментів.

Учасники виявили неабияку зацікавленість, були активно залучені та отримали користь від структурованого чергування мовних та практичних блоків. Таке поєднання виявилося особливо ефективним для успішного засвоєння та застосування змісту курсу. Навчальна програма буде продовжена і в 2025 році, з новими модулями та

Навчання у сфері побутових послуг

Модуль 3: Харчування

Наприкінці липня 2024 року 13 учасників завершили третій модуль навчального курсу BIWAQ V "Послуги, пов'язані з домогосподарствами" на тему харчування.

Навчальний курс з харчування, який проводила Крістель Штайнер, викладач Вищої школи Гмюнда, мав на меті надати учасникам поглиблені знання з різних аспектів харчування.

По-перше, учасники дізналися про складові тіла: Вода (приблизно 65% тіла), білок (15-20%), жир (4-20%), а також мінерали та вуглеводи. Для забезпечення організму та його функцій необхідні знання з науки про харчування, які учасники набули або поглибили. Наприклад, для метаболізму організму потрібна вода, для споживання енергії - вуглеводи, а для формування кісток - кальцій.
Зробивши огляд різних груп продуктів харчування, таких як фрукти, овочі, зернові, білки та жири, учасники обговорили збалансоване харчування і те, як вони можуть інтегрувати його у своє повсякденне життя.   
Цікавою темою було також маркування харчових продуктів. Тут учасники дізналися, як правильно читати та інтерпретувати інформацію на упаковці харчових продуктів, таку як перелік інгредієнтів, таблиця поживної цінності та маркування алергенів. Наприклад, продукти харчування все ще можна продавати, роздавати та споживати після закінчення терміну придатності. Після закінчення терміну придатності це вже не дозволяється.
Були розглянуті загальні одиниці виміру та основні величини в харчуванні, а також практичні поради щодо сезонних, регіональних та екологічно чистих покупок. Крістель Штайнер звернула увагу на спільне використання продуктів харчування та магазин без упаковки в Швабіш Гмюнд, звідки були отримані продукти для практичного курсу. 
Завершився курс приготуванням картоплі в мундирі. Було представлено різноманітну побутову техніку та прилади. Учасники отримали інструкції, як користуватися кухонними приладами та як ергономічно організувати своє робоче місце, щоб працювати ефективно та безпечно.

Учасники підготувалися лінгвістично до чотирьох сесій спеціалізованої теорії за допомогою курсу німецької мови, який також читала Віра Хольцварт з Gmünd VHS впродовж чотирьох днів.

Як і в перших двох навчальних модулях, з охорони навколишнього середовища та харчування, учасники навчального модуля з харчування також отримали користь від чергування спеціалізованої теорії та курсу німецької мови. Обидва заняття проходили в навчальних аудиторіях BIWAQ в Уніпарку.

Тренінг пройшов з великим успіхом і дав цінну інформацію про різні аспекти харчування. Учасники були дуже зацікавлені. Набуті та поглиблені знання допоможуть їм приймати більш здорові та свідомі рішення у повсякденному житті. Їх також мотивував той факт, що їхні знання можуть розширити можливості працевлаштування в секторі побутових послуг.

Навчання продовжиться у вересні модулем 4: Самі Ельхардт (Технічна академія Швабіш-Гмюнд) по черзі викладатиме технічну теорію, а Віра Хольцварт (Gmünd VHS) - супровідний курс німецької мови на тему діджиталізації.

У листопаді Gmünd VHS, a.l.s.o. та TA Schwäbisch Gmünd розпочнуть другий раунд навчального курсу "Побутові послуги" з чотирма модулями: охорона навколишнього середовища, прибирання та гігієна, харчування та діджиталізація.

Віра Хольцварт

У Швабіш-Гмюнд віддані своїй справі торговці присвятили себе спеціальному проекту в рамках BIWAQ V - ZEIT (Bildung, Wirtschaft, Arbeit im Quartier V - Zeitenwandel, Einheit, Integration, Teilhabe), який включає в себе Сприяння роздрібній торгівлі в центрі міста або Altstadt має на меті. Через художнє оформлення вітрин з квітковими мотивами покликана підвищити привабливість магазинів, залучити більше покупців і таким чином збільшити Місцева економіка в зоні BIWAQ бути підтриманим.

Катя Гаттер, відома під псевдонімом Ім'я художниці "Паула Луїда" та індивідуальний підприємець у Altstadt, керував креативним дизайном вітрин. Численні МСП (малі та середні підприємства), серед яких туристичний центр Gmünd, перукарня Haarlekin, студії краси Андреа Пердомо та Клаудії Шрайєр, пекарня Thorwart та кінотеатр Heinz Lochmann Betriebe GmbH TP Schwäbisch Gmünd, були підсилений художнім розписом. Inga Adam, керівник проекту BIWAQ V - ZEIT в міській організації з розвитку бізнесу, додає: "Фарбування вітрин робить невеликі магазини більш помітними не лише для клієнтів, але й для потенційних нових працівників. Звичайно, естетика також відіграє важливу роль".

Від цього проекту виграє все місто, оскільки він сприяє підвищенню Забезпечення та створення робочих місць у сфері роздрібної торгівлі. Збільшення частоти відвідування клієнтів призводить до того, що Ревіталізація магазинівщо, в свою чергу, стимулює місцеву економіку та забезпечує робочі місця. Стабільна економіка в центрі Гмюнда також позитивно впливає на навколишні райони, такі як Oststadt та Hardt. Це також робить проект BIWAQ V видимим для потенційних кваліфікованих працівників і показує, що Швабіш-Гмюнд є привабливим місцем для кар'єрного зростання.

Проект "ZEIT" фінансується в рамках програми "BIWAQ V" Федеральним міністерством житлового будівництва, міського розвитку та будівництва та Європейським Союзом через Європейський соціальний фонд Плюс (ESF Plus).

Навчання у сфері побутових послуг

Модуль 2: Прибирання та гігієна

На початку липня 2024 року 13 учасників завершили другий модуль з прибирання та гігієни навчального курсу BIWAQ V "Побутові послуги".

Під керівництвом Мартіни Зак з Berufsvorbereitungswerk Ostalb учасники дізналися про професійні методи прибирання. Під час тренінгу йшлося про чотириколірну систему, яка дозволяє чітко розподіляти прибиральний інвентар та зони прибирання. Серед інших тем - Постанова про небезпечні речовини та правильне дозування миючих засобів для досягнення ефективних результатів прибирання та економії ресурсів. На практиці було продемонстровано миття вікон та санітарних приміщень. Також були представлені спеціальні методи очищення поверхонь з нержавіючої сталі та розглянуті питання чищення холодильників.

Учасники готувалися до чотирьох сесій спеціалізованої теорії в навчальних аудиторіях a.l.s.o. з курсом німецької мови, який Віра Хольцварт з Gmünd VHS також проводила протягом чотирьох днів в Уніпарку.

Учасники взяли участь у тренінгу з цікавістю та зацікавленістю і змогли поглибити свої знання про техніку прибирання. Тренінг показав, що ефективне прибирання сприяє не тільки чистоті, але й здоров'ю та безпеці на робочому місці.

Навчання триває: Модуль 3 з харчування триватиме до кінця липня 2024 року під керівництвом Крістель Штайнер (викладач Вищої школи Гмюнда), а Модуль 4 з діджиталізації з Самі Елхардтом (Технічна академія Швабіш Гмюнда) розпочнеться у вересні. Щопонеділка вранці відбуваються спеціальні теоретичні заняття, а в середу вранці Віра Хольцварт готує спеціальну лексику на супровідному курсі німецької мови.

25.07.2024

Віра Хольцварт

На Неділя, 21 липня 2024 рокумісто Швабіш-Гмюнд та його партнери по співпраці організували спеціальний захід в Уніпарку з 10 ранку до 15:00: "Пікнік в Уніпарку" в рамках проекту "BIWAQ V - ZEIT (Zeitenwandel - Einheit - Integration - Teilhabe)". Це був перший пікнік такого роду, який відбувся в Уніпарку і був добре прийнятий жителями Гмюнда.

Досить вільно, згідно з Девіз "Досліджуй, насолоджуйся, розслабляйся" На гостей чекала насичена програма від акторів і актрис з Oststadt і Altstadt. Серед яскравих моментів програми - "StarkMacherMobil" молодіжної художньої школи за підтримки Фонду Баден-Вюртемберга, а також турнір з буле для молодих і старих. До програми також долучилося товариство Staufersaga e.V: Гунді Мертенс та її команда Gewandmeisterei працювали з дітьми на місці, щоб створити "Клаптева ковдра для пікніка"Єдиний сарвюркер (коваль кольчуг) Гмюнда показав своє мистецтво, а Урсель Ельрефаї, Хільде Бергандер і Грете Томас влаштували блошиний ринок з усілякими ювелірними виробами та іншими колекційними предметами одягу. Східна танцівниця Деніз Фюрстенау також представила своє мистецтво. Кріста Барейс, керівник відділу з благоустрою району, пояснила, як можна використовувати місцеві дикорослі рослини. У рамках проекту "Ми формуємо наше спільне - місцеві зустрічі" відвідувачі пікніка мали змогу власноруч виготовити трав'яну сіль або квітковий цукор із сушених трав і квітів. Кулінарні пропозиції від рестораторів "О, Мати" та "Сіфірбір", а також кухарів-волонтерів також були добре сприйняті гостями.

Організатори проекту, Inga Adam (керівник проекту BIWAQ V - ZEIT) та Йорг Імле (районний координатор Oststadt), підводять позитивний баланс: "Як для першого заходу і з огляду на погоду, ми задоволені кількістю учасників. Пікнік також об'єднав людей з різних соціально-економічних верств населення, з історією міграції або без неї, а пропозиції рестораторів-учасників були розрекламовані". Місто Швабіш-Гмюнд є одним з 47 муніципалітетів по всій країні, які взяли участь у п'ятий період фінансування федерального та європейського проекту BIWAQ (освіта, бізнес, робота по сусідству). У Швабіш-Гмюнд проект BIWAQ V - ZEIT буде реалізовуватися з 1 вересня 2023 року по 30 червня 2026 року, насамперед у Oststadt, Hardt та Altstadt. Проєкт реалізується міським відділом економічного розвитку у співпраці з Управлінням у справах сім'ї та соціальних питань, Центром освіти дорослих Гмюнда, Технічною академією та компанією a.l.s.o. e.V. Проєкт "ZEIT" фінансується в рамках програми "BIWAQ V" Федеральним міністерством житлово-комунального господарства, містобудування та будівництва та Європейським Союзом через Європейський соціальний фонд "Плюс" (ESF Plus).

У понеділок, 24 червня, у магазині вживаного одягу протестантської парафії Швабіш-Гмюнд на вулиці Бухштрассе 32 зустрілися волонтери з магазину секонд-хенду: Гудрун Остерле-Хаммер, Урсула Бьоме та Ізольда Веллер, а також Inga Adam, керівник проекту BIWAQ V, Нуру Дебора Тіє, координатор з питань політики муніципального розвитку, Йорг Імле, районний офіс Схід, та студентки HfG Інга Аксельссон та Емі Екнігк. Магазин вживаних речей існує вже 20 років і збагачує Oststadt. Магазин є популярним місцем, де можна здати одяг або придбати нові речі за вигідною ціною. Відтепер одяг буде доступний у цифровому форматі в Insta та охоплюватиме значно ширшу аудиторію, а концепція сталого розвитку буде багаторазово посилена.

Зміцнення сталої економіки - один із напрямів діяльності проекту BIWAQ V - ZEIT (Zeitenwandel - Einheit - Integration - Teilhabe), що базується в окрузі Швабіш-Гмюнд і підтримує проект діджиталізації. Разом із двома студентами-волонтерами з Університету дизайну було здійснено перехід на цифрові технології в магазині вживаного одягу. Так виникла ідея підтримати магазин вживаного одягу за допомогою присутності в Інтернеті та соціальних мережах. "Як команда, ми думали про те, як ми могли б безпосередньо і швидко підтримати місцевий малий бізнес, і тоді на думку спав магазин вживаного одягу", - розповідає Inga Adam.

Районний координатор Oststadt Йорг Імле продовжує: "Для нас було важливо, щоб підтримка була пристосована до потреб компанії і щоб це потім створило додаткову цінність для всього району". Муніципальна координаторка з питань політики розвитку громади Нуру Дебора Тіє також швидко долучилася до "проекту в проекті": "Ми вже включили магазин секонд-хенду до нашого путівника справедливого та сталого шопінгу, а тепер хотіли зробити ще один крок і розповісти про можливості для покупок секонд-хенду в Швабіш-Гмюнді". Щоб втілити план "як" підтримати магазин одягу на практиці, керівники проекту у Вищій школі мистецтв (HfG) запитали, чи матимуть студенти час і бажання розробити веб-сайт магазину. Дві студентки HfG Інга Аксельссон та Емі Екнігк одразу ж відгукнулися: "Нам одразу ж сподобалася ця ідея, адже ми могли б представити магазин у цікавий спосіб, пропагувати сталий розвиток та використати наші дизайнерські навички". Команда волонтерів магазину секонд-хенду також одразу ж захопилася ідеєю: "Це чудово, що студенти роблять це. Таким чином ми сподіваємося залучити нових і молодих клієнтів з обмеженим бюджетом, а також тих, хто особливо зацікавлений у сталому розвитку", - сказала Гудрун Остерле-Хаммер, яка керує магазином разом з шістьма іншими працівниками.

Веб-сайт магазину секонд-хенду тепер можна знайти в Instagram під назвою "secondhandgmuend" з актуальними фасонами та пропозиціями. Години роботи Середа з 10:00 до 12:00 та з 14:00 до 17:00, четвер з 14:00 до 17:00 і додатково кожної першої суботи місяця з 10:00 до 12:00.

Місто Швабіш-Гмюнд є одним з 47 муніципалітетів по всій країні, які беруть участь у п'ятому періоді фінансування федерального та європейського проекту BIWAQ (Bildung, Wirtschaft, Arbeit im Quartier). У Швабіш-Гмюнд проект BIWAQ V - ZEIT (Zeitenwandel - Einheit - Integration - Teilhabe) буде реалізовуватися з 1 вересня 2023 року по 30 червня 2026 року, насамперед у Oststadt, Hardt та Altstadt. Завдяки двом напрямкам діяльності "Стала інтеграція на ринку праці" та "Зміцнення місцевої економіки", а також наскрізним темам "Сталий розвиток" та "Цифровізація", реалізація BIWAQ V -ZEIT у Швабіш-Гмюнд сприяє змішуванню середовищ та зменшенню дефіциту робочої сили, особливо в секторах побутових послуг, громадського харчування, будівництва та кваліфікованих робіт. Проект реалізується міським відділом економічного розвитку у співпраці з Управлінням у справах сім'ї та соціальних питань, а також Центром освіти дорослих міста Гмюнд, Технічною академією та компанією a.l.s.o. e.V.

Проект "ZEIT" фінансується в рамках програми "BIWAQ V" Федеральним міністерством житлового будівництва, міського розвитку та будівництва та Європейським Союзом через Європейський соціальний фонд Плюс (ESF Plus).

Навчання у сфері побутових послуг:

Модуль 1: Охорона навколишнього середовища та уникнення відходів

Наприкінці травня 13 учасників завершили перший модуль з охорони навколишнього середовища та уникнення відходів навчального курсу BIWAQ V "Послуги, пов'язані з домогосподарствами".

Протягом чотирьох ранків Ілка Фібіг з ГОА проводив яскраві бесіди на теми сортування та утилізації відходів, нелегальних відходів, забруднення навколишнього середовища, уникнення відходів та споживчої поведінки. Учасники збирали сміття під час екскурсії, а наприкінці отримали практичні поради, як уникати відходів і водночас заощаджувати гроші.

Курс супроводжувався курсом німецької мови, який проводила Віра Хольцварт з VHS по середах в Уніпарку.

Всі учасники були повністю віддані проекту, і кожен з них забрав додому нові знання та добрі наміри по закінченню.

Програма продовжиться у червні модулем 2 на тему прибирання та у липні модулем 3 на тему харчування, обидва модулі відбудуться у понеділок вранці. Спеціалізована лексика для обох модулів буде знову поглиблена на супровідному курсі німецької мови під керівництвом Віри Хольцварт, який завжди проходить у середу вранці в Уніпарку.

04.06.2024

M. Manuwald

Швабіш Гмюнд/Берлін (швед.). У п'ятницю, 26 квітня, Клара Гейвіц, Федеральний міністр житлово-комунального господарства, міського розвитку та будівництва, вручила сертифікат про фінансування представникам муніципалітетів-учасників проекту під час стартового заходу п'ятого періоду фінансування BIWAQ (Освіта, економіка, праця в кварталі). Місто Швабіш-Гмюнд - одне з 47 міст по всій Німеччині, яке отримує субсидії в рамках проекту ESF-Plus (Європейський соціальний фонд, за рахунок федеральних коштів та коштів ЄС).

Місто Швабіш-Гмюнд вже двічі брало участь у проєкті BIWAQ в минулому. У грудні 2023 року Швабіш-Гмюнд отримав остаточний контракт на реалізацію проєкту BIWAQ V - ZEIT (Zeitenwandel - Einheit - Integration - Teilhabe), який триватиме до 30 червня 2026 року. Метою BIWAQ V є підвищення можливостей працевлаштування та стійкої інтеграції довготривалих безробітних та/або людей з міграційним минулим на ринку праці, насамперед у будівельній галузі, торгівлі, гастрономії та сфері побутових послуг. Новим у цьому періоді фінансування є те, що основна увага приділяється жінкам, молоді віком від 18 років і старше та людям віком від 55 років і старше. На заході, присвяченому запуску програми, федеральний міністр Клара Ґейвіц описала BIWAQ V як можливість, що "відкриває двері для людей, для яких багато дверей у минулому були зачинені". BIWAQ V має на меті доповнити інвестиційні заходи міського розвитку, які створюють умови для просторової участі в житті району, проектами, що сприяють розвитку та стабілізації соціальної та культурної інфраструктури.

Реалізація BIWAQ V у Швабіш-Гмюнд сприяє соціальній згуртованості, змішуванню соціальних середовищ та зменшенню дефіциту робочої сили у зазначених галузях шляхом цілеспрямованого підвищення кваліфікації та забезпечення робочої сили. Цілі та зміст проекту можна розділити на два напрямки: "Стала інтеграція у сферу зайнятості" та "Зміцнення місцевої економіки". Перший напрямок діяльності реалізується переважно в районах Oststadt і Hardt, тоді як другий напрямок передбачає додавання до цих двох районів мікрорайону Altstadt. Відповідальним за проект є міський департамент економічного розвитку спільно з Управлінням у справах сім'ї та соціальних питань. Партнерами у співпраці є, зокрема, Технічна академія, Народна школа округу та a.l.s.o e.V.

"Завдяки міждисциплінарному складу нашої команди ми маємо можливість пропонувати різноманітні (подальші) кваліфікації і, таким чином, покращити відповідність між працівниками та роботодавцями в часи дефіциту кваліфікованої робочої сили завдяки нашій близькості до місцевої економіки", - сказав Inga Adam, менеджер проекту BIWAQ V у відділі розвитку бізнесу міської адміністрації міста Швабіш-Гмюнд. Інформацію про проект та поточні курси (підвищення кваліфікації) можна знайти за посиланнями https://biwaq-gd.de/.

Проект "ZEIT" фінансується в рамках програми "BIWAQ V" Федеральним міністерством житлового будівництва, міського розвитку та будівництва та Європейським Союзом через Європейський соціальний фонд Плюс (ESF Plus).

На Неділя, 10 березняУ Культурному центрі Алеві в Гмюндер Oststadt відбувся спеціальний захід з нагоди Міжнародного жіночого дня. З 10:00 до 12:30 жінки зустрілися за спільним сніданком, який з любов'ю приготували чоловіки центру. під девізом "Сила квітів" був підготовлений.

Захід був організований у співпраці між проектом BIWAQ V "ZEIT" (Zeitenwandel - Einheit - Integration - Teilhabe; міський економічний розвиток), Координацією політики муніципального розвитку (Управління з питань сталого розвитку, захисту клімату та участі громадян) та Культурним центром Алеві.

Родзинкою дня стала Розповсюдження троянд справедливої торгівлісупроводжується інформативним Лекція на тему "Жінки на роботі та цілі сталого розвитку (ЦСР) Організації Об'єднаних Націй. Музичні виступи власного хору та музичних колективів також створили святкову атмосферу.

Велика подяка всім учасникам і прихильникам, які зробили цей день успішним.